Paletas Molto

Muy pronto!! Paletas de Gelato... # somosamantesdelgelato

sábado, 24 de febrero de 2018

Gelato de Snickers


Disfruta de nuestro Gelato de Snickers!! es tan rico que vas a querer otro!! que esperas..
Estamos ubicados en Miraflores, Naranjo Mall y Portales!!


miércoles, 21 de febrero de 2018

Gelato de Horchata!

Disfruta de nuestro Gelato de Horchata!! es tan rico que vas a querer otro!! que esperas..
Estamos ubicados en Miraflores, Naranjo Mall y Portales!!


lunes, 12 de febrero de 2018

Gelato de Jocote


En Italia, la palabra gelato se usa prácticamente para describir cualquier tipo de golosina congelada, pero para el resto del mundo es dulce parecido al helado, que frecuentemente tiene listones de mermelada, caramelo o chocolate. El hacer el gelato con leche en lugar de crema y menos huevos o sin ellos, produce una mayor intensidad de sabor y una densidad más alta que la del helado tradicional.



viernes, 9 de febrero de 2018

Historia del Gelato

HISTORIA DEL GELATO

La historia del gelato se remonta a los postres helados servidos en la antigua Roma y Egipto, los cuales eran elaborados con hielo y nieve que eran traídos de las montañas y eran conservados en vasijas cubiertas por paja y enterrados para mantener su temperatura.
Posteriormente en la época del renacimiento, en la Cd. de Florencia, gracias a la familia Medici fue que se dio a conocer una especie de crema fría (quizás algo como un mousse); se dice que el cocinero florentino Bernardo Buontalenti inventó los helados modernos en el año 1565, cuando presentó su receta y sus innovadores técnicas de refrigeración a Catalina de Médici, para su banquete nupcial con el príncipe de Francia Enrique II. Catalina de Medici, a su vez exportó la novedad a Francia.
Sin embargo, la popularidad del gelato entre el público general no creció hasta los años 1920 y 1930, cuando en la ciudad de Varese, al norte de Italia, se desarrolló el primer carrito de helados.


jueves, 1 de febrero de 2018